وحدة الخلط والتخمير في حمام مائي

وحدة الخلط والتخمير بحمام مائي مناسبة بشكل خاص للمنتجات ذات اللزوجة المختلفة. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L الصالح للطعام، مما يضمن كفاءة عالية وسهولة تشغيل وأتمتة عالية. يمكن تخصيص حجم وعاء حمام الماء وفقًا للمتطلبات الخاصة.
تعتمد وحدة الخلط والتخمير في حمام الماء على تصميم تبادل حراري مُغلّف، مدعوم بمضخة دوران مياه عالية الكفاءة لضمان تسخين وتبريد متساويين. عند الوصول إلى درجة الحرارة المستهدفة، يتوقف السخان والمبرد عن العمل تلقائيًا. نظام التحكم الدقيق في درجة حرارة حمام الماء مُضمّن بواسطة نظام Siemens PLC. مواد العزل الخارجية تمنع الحروق وتُحسّن السلامة التشغيلية.
يمكن تجهيز الجهاز بشفرات تحريك متنوعة حسب احتياجات العملاء، مما يوفر حلول خلط مرنة لمختلف المواد. وهو مناسب جدًا للإنتاج على نطاق صغير والبحث والتطوير في منتجات الألبان، وعصائر الفاكهة، والتوابل، والمشروبات الوظيفية، وغيرها.

توصيل الطاقة: كهرباء بجهد ثلاثي الطور
توصيل مصدر المياه: توصيل أنابيب المياه القياسية
واجهة التشغيل: لوحة تحكم بالعرض الرقمي، سهلة الاستخدام

أبعاد الحزمة: مخصصة تعتمد على الاحتياجات الفعلية.
النقل: الشحن البحري أو الجوي

من الضروري وجود مصدر طاقة مستقر ومصدر مياه نظيفة في موقع التثبيت.
يعد الإعداد الأولي واستكشاف الأخطاء وإصلاحها ضروريًا بعد التثبيت للتأكد من أن نظام التحكم في درجة الحرارة يعمل بشكل صحيح.
الالتزام بمعايير إنتاج الأغذية وسلامتها لضمان السلامة التشغيلية.